日本高雄，飘荡的木棉花絮苍白如雪。一场缘份游戏不期而至。
　　日本女孩（田中千绘饰）从日本来台学习中文，却意外获选为一部电影的女主角，面对演员生活带来的庞大压力，她决心逃离台北一天。冥冥中，她按着旅游书来到了高雄。阳光四溢的午后，她走在宁静的河边。女孩因为无意中丢失钱夹而认识了一个台湾男孩（吴怀中饰）。他借给她五百元，却要求她在纸钞上写下自己的姓名和电话，并对她说：如果哪天钞票回到我手上，你就要当我的女朋友！这大胆又直接的表白激起女孩心中的涟漪，然而男孩却像远逝的木棉花絮一样，消失无踪。
　　这部以平淡缓慢笔调描绘的浪漫爱情电影《对不起，我爱你》，是台湾导演林育贤执导的第二部剧情长片。继《六号出口》创下收视佳绩后，林育贤此次打造唯美纯爱影片，讲述一段有关爱情与缘分的异国恋情。

　　陈二崁高中就暗恋着校花洪曼丽。高中毕业后，已怀着身孕但男友不知去向的曼丽找上二崁要他当孩子的爸。二崁以为是上天眷顾他终于可以和心目中的女神在一起，殊不知考验正要来临，就在此时认识了会读心术的心儿。心儿冷眼旁观他跟曼丽的种种，却也发现二崁的痴与傻令她心疼

　　小莉（林心如饰）是D吧里的狂野女鼓手，与女同事情同手足。为了帮女同事偿还高利贷，夜里不幸被街市小混混砍伤昏迷街头。达开（黄维德饰）在街上路过，偶遇受伤的小莉并送他回家包扎好便离去。一面之缘却令达开爱上了小莉。 几日过后达开去酒吧遇到正与人争执的小净（林心如饰），并从中调解，遭到对方一阵拳脚。小净感激之余对达开也颇生好感，但达开却以为小净就是上次自己所救的那个女孩小莉。并向她表白，小净莫名其妙，但心底煞是喜悦，另一方面小蓝（吴辰君饰）和付振云（黄少祺饰）两个生命中相识的恋人几度相逢又别离的人生。 作为知性、事业心重的上班族，戏里和初恋情人黄少祺有许多学生时期的美好回忆。影片中错踪复杂的感情，三起三落的人生。让人即回味又深思…… 五人的关系就像现代男女，在黑夜与白天的错身当中，感情有了不同的邂逅与相遇……

　　故事发生在临安城内，许仙（秦祥林 饰）和舅舅共同经营着一间名为正德堂的药店。一天，许仙正在赶路，于西湖边上遇见了一名白衣女子白素贞（林青霞 饰）和她的侍女小青（秦之敏 饰）。白素贞正在往钱塘关去，希望许仙能够护送他们。白素贞性格温和成熟，而小青则可爱俏皮，一路上，两人给许仙留下了非常深刻的印象。
　　之后，在一来二去之间，白素贞和许仙两人产生了真挚的感情，决定成亲，婚后生活非常的幸福美满，白素贞帮助许仙将药店搬到了镇江，结果生意大好，门庭若市。一天，一名茅山道士路过药店门口，惊觉其中妖气浓重。

　　故事发生在台湾某乡村，因为稻米的产量过剩，农会决定推广新的政策，种植新的植物。凌云峰（王祖贤 饰）是农业专科学校毕业的女技术员，她倡议将稻田改成花田，种植花卉。周永健（齐秦 饰）被凌云峰的这个建议所吸引。周永健出生在传统的农民家庭中，家里的人对他的决定提出了强烈的反对，但是周永健并没有就此退缩，而是坚定的贯彻自己的决定，站在凌云峰的身比。
　　村长的女儿林千惠是周永健青梅竹马的好友，同时也深深的爱着这个正直的男人。当凌云峰得知了林千惠对周永健的感情之后，善良的她选择了默默的离开，来成全他们两人。