简介：如今各种饮料为解渴这一程序提供了多重可能，也为喝水这件事提供了解渴之外的更多理由，人们得以通过饮料满足味蕾的需求。那么各种饮料的前世今生是什么，又如何从粗糙走向极致的呢。请看这一系列的纪录片，我们一探究竟。

简介：我们的生活充满了隐藏的科学奇观。我们身边的生物、化学和物理结合连接，塑造我们居住的世界。但这些复杂的过程裸眼仍然不可见。使用热成像，每秒几千帧的高速相机，定时拍摄，以及微距摄影，特制相机揭示了我们日常生活的奥秘。我们清洁时有什么不可见的过程呢？公认的传统科学和现代科学什么更有效？什么产品有用，什么没有？怎样清洁家庭尘埃？统计数据显示厨房是家庭事故第二常见的地点，仅次于儿童游戏室，范围从小麻烦到致命事故，需要怎样处理？

简介：获得英国电影和电视艺术学院奖提名的纪录片强势回归。这部影片将深入英国的皇家检察署，调查令人不安的刑事案件，并且对案件进行审判。一名越南青少年被发现在一家修甲店非法打工。她坚持说她的老板是想要帮助她，但她能保护她的雇主吗？在另一个案件中，检察官试图追捕一群匪徒，这群匪徒通过无人机向监狱偷运武器。这是一部引人注意但又会令人不安的影片，它将揭示隐藏的犯罪网络和幕后的诉讼程序。

简介：随着近几年匠人纪录片的热播，为了留住这些传统手艺，东家和西影数码基地联合打造了守艺系列纪录片，更好的把匠人制作器物的工艺流程和传承故事，通过影像方式记录下来，让更多的观众看到中国传统手艺，留住手艺，守护传承，让传承成为潮流，带动更多的观众关注中国手工艺，关注中国东方美学文化。

简介：几百年来，男人和女人似乎都并不完全了解对方。男孩子是不是真的更擅长数学和多元思维？女孩子的情商是不是更高？我们为什么会有不同的优势？我们为什么会受到不同的文化影响？爱丽丝·罗伯茨博士和迈克尔·莫斯利博士将通过最新的神经影像技术和行为差异研究，确定男女之间是否存在巨大的差异。如果这种巨大差异的确存在，这项研究又是否能改善男人和女人的生活呢？

简介：在海外服役的美军中，大约共有两万三千名女兵。从本世纪初的阿富汗和伊拉克战争爆发以来，她们有的不幸沦为战俘，有的受伤，阵亡的也有五十多名。战争中的女兵所要承受的艰难，远远超过男军人，尤其是那些家有孩子的母亲。虽然通常的服现役时间均在一年左右，但在这一年多时间里，没有了妻子和母亲的家庭会因此而受到严重的影响。在这一集纪录片里，四位即将结束服役期的女兵分别讲述了回家前后各自的生活和感想，以及她们的家人对妻子服役所发表的评论，影片中不乏感人肺腑之场景，是一部温馨的家庭纪录片。

简介：在南极洲的一座小岛上有个邮局，位于一片美得令人惊艳的风景中，周围有4000只巴布亚企鹅。每年夏天，会有成百上千的旅游者前来观看企鹅并投递明信片，而这些鸟类则会匆忙求偶、繁育后代。这种非凡的情景将会持续四个月，从第一只企鹅跳上陆地开始，一直延续到冬天最后一只企鹅离开、邮局关门为止。

简介：灯火林立，川流不息，你用何种视角来看待世界，热情洋溢或冷眼旁观？我们想要在世界中赋予意义，却总是忘了自然的更替。青年观世界带领久居高楼的大学生一起出发，不仅有知己同行，发现旅途景色的美好，更在探索的路上找到自己！

简介：这是一部基于科学家工作的前沿电影，为我们深入了解太空的奥秘揭开了全新的篇章。本片主要介绍的是，近年来，借助从地面到太空的各种高科技望远镜，科学家们开展了一系列巡天计划，来捕捉宇宙中大片区域的光线，然后将所捕获的大量宇宙数据导入超级计算机模型，通过模拟，将暗物质、暗能量，以及宇宙演化等转化成可观测的数据，从而让我们有机会探索影响宇宙形成的力量，并推演与之相关的诸多重大事件。最终让我们得以有机会得以了解类似银河系这类星系的起源，并进一步追溯到时间的起点，来探寻整个宇宙起源的奥秘。

简介：这一季，制作组更加深入地介绍了维维顿庄园地日常工作和生活，也记录了庄园主德斯蒙德60岁生日的盛况。节目组深入农场的日常维护，介绍了驱赶鸽子、送猪去屠宰场等事项。同时，也介绍了庄园主德斯蒙德的成长经历，以及他作为生在这里，长在这里的当地人，对农场和庄园的看法和感情。另外，节目组还记录了德斯蒙德为庆祝生日带母亲克洛伊去购买望远镜的事情，看得出在农场生活数十年的德斯蒙德仍然保持着一颗童心，对世界还保留着孩童般的好奇和热忱。

简介：无论你是谁，无论你正在经历什么，得到结果是改变人生的大事。《改变我生活的一天》将跟踪拍摄面临特殊情况的普通家庭和普通人。从复杂的手术到升职，从签一份大合同到领养孩子，故事与可能影响我们的事件息息相关。在大日子到来前的几周，摄像机寸步不离地记录下每个细节。当结果最终到来，此时是该庆祝还是该给予安慰？起起落落的故事进展让观众真实体会现实生活中的戏剧性变化。

简介：在国潮崛起的今天，我们把时间再往回溯。在90年代的香港街头，李灿森被独立电影导演陈果发掘，从此踏入了演艺圈。随后几年，在潮流圈诸多明星带领下，国内潮流品牌相继涌现出来：陈冠希的Clot、李灿森的Subcrew等等；然而这一切，却是由Tabo开始。在多年后的今天，恰逢Subcrew 15周年，Subcrew主理人、知名电影艺人、潮流ICON李灿森同Frankie Cheung带你一探国潮起源。

简介：艺伎，日本文化的象征，一个神秘的女性世界。她们集中生活在京都的祇园区，一直是游客们争相追逐的目标。本片以一间拥有两百年历史的茶屋为立足点，向观众们揭开了艺伎们的隐秘生活。她们美貌无双，技艺超群，却不能结婚生子，无法拥有普通人的生活。即使是她们的待客场所茶屋，它的老板娘也终身不能成婚，却必须拥有一位女性继承人。这些女性是否真的甘心接受命运的安排？

简介：欧洲废弃的华丽城堡，标记录着这片大陆动荡不安的历史。这些空空如也的庞大建筑曾经由王权贵族掌管，但现在已被野生动物们占据，周边自然环境欣欣向荣。从德国的海德堡到西班牙的阿拉布罕，从敏锐的棕熊、水生蝾螈和波斯托纳古堡到象征着迪士尼最具代表性公主和童话城堡的新天鹅城堡，本片把城堡中鲜活的野生动物与欧洲雄伟城堡中的神秘历史结合，为我们讲述了五座欧洲废弃城堡的传奇故事。

简介：《大象日记》回来了！乔纳森·斯科特和麦克拉·斯特拉回到肯尼亚，随着内罗毕的大象孤儿院和察沃的新故事揭幕，他们深入其中，带来了独家故事。重大新闻是艾米丽可能已经怀孕了，而它长达10年的老朋友艾通可能已经生产了。如果这是真的，那么它是如何应对的呢？它刚出生的宝宝是怎样的？艾米丽能在没有经验指导的条件下，在野外成功生下小宝宝吗？还是在时机到来的时候去向它认识的朋友寻求帮助？此外，在察沃，随着最干旱季节的到来，孤儿象群不得不迁徙，前往一个临时的家园，新的剧情也将上演。蒂瓦河有永不间断的地下水——大象孤儿们需要学习如何才能挖掘到。但迁徙本身就是最凶险的。与此同时，我们遇到了一些老朋友，还结识了新朋友。戏剧性的营救、意想不到的遭遇和暂时地回归野外——尽在《大象日记》。

简介：乔纳森·斯科特汇聚了《大象日记》中的亮点，回到非洲去追赶大象孤儿，了解拍摄结束之后它们曾发生了那些故事。

简介：唐纳德·特朗普，纽约最大的房地产开发商，财运亨通、富甲一方。他凭借个人才智和实力，把“特朗普”变成了金字招牌。如今他希望招收学徒，把经营绝技传授他人。这一次，从100万人中精心挑选的18位候选人，将参与其职业生涯中最折磨人的面试。在接下来的15周里，他们将超越自己的极限，比想象中更努力地工作。他们被分为2组，每周执行一项任务，两队一决高下后，落败队中的一人必须打包回家，而最终赢家将成为特朗普名下一家公司的总经理。谁会拜将封侯？谁会铩羽而归？谁将成为特朗普的学徒？让我们拭目以待。

简介：借由自己创作的舞台剧，杰夫·基准下士讲述了他作为一名美军士兵与同性恋者的故事。

简介：48小时是美国CBS电视台的犯罪纪实系列节目，本部纪录片于1988年一月十六日首播，并延续至今。该节目最初展示的是48小时内发生的与某一特定主题相关的各种事件的纪录片，并被认为是第一个以真人秀形式播出的类型节目之一。而作为48小时悬案，该节目目前的播出形式主要呈现为“真实犯罪”的纪录片。其中囊括了各种扑朔迷离的案件，情节起伏有度，扣人心弦。观众不仅可以了解美国的司法制度，也可以在观看节目的同时增强安全意识。深入了解悬案背后的故事，从鲜为人知的角度，探索其中奥秘。

简介：根据书中描述，蜜獾是地球上最无畏的动物。尽管只有一英尺高，它们敢于对任何事物发动进攻——对手的范围从毒蛇到成年的狮子。在南非，一个充满激情的科学家、一个坚韧的养蜂人和一个耐心的环保主义者都对这种被称为“坏家伙”的动物王国成员心存畏惧，他们都想知道被蜜罐的杀伤力是不是和它的体型一样大。

简介：繁华之中抚人心，最是平凡烟火气。人间烟火本指“炊烟”，充斥于衣食住行的方方面面。在上海这座国际化特大型城市，支撑起它的除了鳞次栉比的高楼，四通八达的交通，流光溢彩的霓虹……还有弥漫于大街小巷的烟火气。弄堂里的烟纸店、小区口的电话亭、闹市区的花鸟市场、街巷中的弹棉花胎店……无处不在的烟火气便利了生活，也温暖着人心。随着城市发展，烟火气也变得五光十色——精致、小资、情调等渐渐渗入到日常。过去记忆中的那些人、那些店、那些地方慢慢消逝在滚滚洪流中，这是时代变迁的缩影，也是城市发展的必然。本周起“十分上海”栏目推出“岁月特辑”，我们将镜头对准那些难以忘却的岁月，捕捉城市记忆的点滴，记录那即将消逝的烟火气。

简介：北极圈以北，格陵兰乌玛纳克是个冰天雪地的世界。自第一次来到这里拍摄电影之后，十五年来，迈克都对这里魂牵梦萦。虽然他多次回到这里，可他始终感觉自己是个外人。他一直感受到冰雪的召唤，一直向往着在这样的冰天雪地，在这样一个仍旧在用狗拉雪橇作为交通方式的地方，真正融入这里，体验一次他最爱的作家笔下因纽特人的生活。本系列中，迈克将向当地人学习独自在冰雪中生活的技巧，最终独自一人与狗为伴在冰上生存。让我们跟随他的镜头，感受冰雪的魅力，还有寒冷的地方温暖的人情。

简介：有多少人曾经和游隼一起进行花样跳伞、潜入深海遭遇巨大的汉波德章鱼或者跟随迁徙动物来到世界的尽头？野生动物节目主持人史蒂夫·伦纳德做到了。对野生动物的热爱引领着他走近地球上最具有活力、最令人难以置信的动物。这是再现他那激动人心、感人的极致体验的绝好机会，并能听他亲自讲述幕后故事。

简介：许多人认为，北极熊是世界上最有魅力和最神秘的熊类。该节目将拍摄地点设在了北极的斯瓦尔巴特群岛和挪威，借助冰球摄像机、雪花摄像机和雪球摄像机等设备对世界上最大的陆地食肉动物进行了近距离的观察。它们拍摄了两窝走出母熊洞穴的幼熊，并抓拍了春季到来、冰面融化的情景。一只母熊和其幼崽们穿过浮冰寻找海豹，另外一窝熊却独自呆在岛上，仅有少量食物供给。通过镜头我们可以看到北极熊将如何迎接不同命运的挑战。本片记录了北极熊生活的隐秘一面，向观众展示了它们如何利用自己的好奇心和智慧应对冰面不断融化带来的挑战。